Du får innførende om forskjeller på musserende fra Lombardia og den mer kjente prosecco, begge fra Italia, cava fra Spania, cremante og selvfølgelig ekte champagne, begge fra Frankrike. De utvalgte er økologiske og kortreiste fra vakre europeiske kulturlandskaper rundt middelhavet. Og naturligvis får du smake – Kaja finner musserende som er tydelige og særegne.

Kaja Dyrkorn (50), 9 års arbeidserfaring fra Vinmonopolet, har tatt kompetanse-stigen internt opp til 5. trinn og er spesialist på musserende vin fra hele verden. Gjennom selvstudier, kursing, studieturer og avlagte tester med krav om å kvalitets-rangere og type-bestemme de boblende dråper har hun ervervet seg enestående kunnskaper. Det vil hun gjerne dele med deg!

Kurset foregår på Kragerø-instituttet fredag 29. november kl. 19 – 21. Pris: kr. 500,- pr. person (inkl. 5 smaksprøver), max 15 personer. Etterpå er det åpent arrangement for kurs-deltagere og alle! Det vil bli mulig å bestille enkel tapas til fortsatt servering av drikke. Vi sørger for hyggelig sør-europeisk stemning og musikk. Bienvenue!

Påmelding: ved innbetalt kursavgift på konto nr.: 28015122767. Merk: «musserende» / ditt navn. Trenger du mer info: kontakt Marit på 918 52 321 eller epost: post@krageroinstituttet.no evt meld på messenger.